0.0% ALCOL
100% VINO
100% GUSTO

L'innovazione guidata dalla scienza incontra l'autentico profilo sensoriale del buon vino. Preserviamo l'aroma, la freschezza e l'anima delle annate tradizionali rimuovendo l'alcol, per uno stile di vita consapevole

PRODOTTI STORIA
0.0% ALCOL<div>100% VINO</div><div>100% GUSTO </div>

Benefici Consapevoli

Vivi l'intero profilo sensoriale del vino premium senza l'alcol. Il nostro processo scientifico preserva ogni aroma delicato.

Vivi l'intero profilo sensoriale del vino premium senza l'alcol. Il nostro processo scientifico preserva ogni aroma delicato.

Una scelta consapevole per il tuo stile di vita. Goditi la freschezza e la complessità del vino tradizionale con un apporto calorico significativamente ridotto.

Una scelta consapevole per il tuo stile di vita. Goditi la freschezza e la complessità del vino tradizionale con un apporto calorico significativamente ridotto.

Manteniamo gli antiossidanti naturali presenti nell'uva, assicurandoci che il tuo calice sia tanto salutare quanto delizioso e rinfrescante.

Manteniamo gli antiossidanti naturali presenti nell'uva, assicurandoci che il tuo calice sia tanto salutare quanto delizioso e rinfrescante.

Prodotti

Freschi sentori erbacei, delicate note di miele e un finale vivace ed equilibrato con lo 0.0% di alcol.

Bollicine Bianco

Freschi sentori erbacei, delicate note di miele e un finale vivace ed equilibrato con lo 0.0% di alcol.

Fieno fresco, erbe aromatiche e lievi note di miele con lo 0.0% di alcol.

Bianco

Fieno fresco, erbe aromatiche e lievi note di miele con lo 0.0% di alcol.

Eleganti sentori floreali, note di fiori rossi e un carattere morbido e corposo con lo 0.0% di alcol.

Rosso

Eleganti sentori floreali, note di fiori rossi e un carattere morbido e corposo con lo 0.0% di alcol.

La Scienza della Sensazione

"In Yoghi Zero, uniamo la ricerca scientifica avanzata alla tradizionale enologia italiana per offrire un'esperienza del vino autentica al 100%, con lo 0,0% di alcol."

ESPLORA

Domande frequenti

Yoghi Zero è un vino dealcolizzato premium. Partiamo da uve certificate, produciamo il vino attraverso processi tradizionali di vinificazione, e successivamente rimuoviamo l'alcol utilizzando la tecnologia GoLo — metodi sviluppati nel corso di anni di ricerca nel settore della tecnologia alimentare. Il risultato è un vino che mantiene intatta la sua struttura aromatica, il corpo e il carattere, con un contenuto alcolico dello 0,0% ABV.

Sì, Yoghi Zero è prodotto da uve attraverso la fermentazione convenzionale e i processi tradizionali di vinificazione. L'alcol viene poi rimosso con cura, preservando le qualità sensoriali che rendono il vino tale. Non è un succo d'uva. È vino, semplicemente senza alcol.

Utilizziamo la tecnologia specializzata GoLo — i metodi più avanzati dal punto di vista scientifico attualmente disponibili per la dealcolizzazione. Questi processi operano a basse temperature, il che protegge i delicati composti aromatici che conferiscono al vino il suo carattere. È la stessa tecnologia studiata e validata attraverso la ricerca dottorale dei nostri fondatori.

Yoghi Zero contiene 0,0% di alcol e nessun conservante chimico, rendendolo una scelta consapevole per chi desidera evitare completamente l'alcol, anche durante la gravidanza. Raccomandiamo sempre di consultare un medico o un professionista sanitario per qualsiasi indicazione dietetica specifica durante la gravidanza.

Sì, Yoghi Zero contiene 0,0% di alcol, rendendolo adatto agli ospiti e ai consumatori che non assumono alcol per motivi religiosi o culturali.

Sì, tutti i prodotti Yoghi Zero sono senza glutine e vegani.

No, nessun conservante chimico viene aggiunto ai nostri prodotti.

Sì, la complessità aromatica e il corpo di Yoghi Zero lo rendono un'ottima base per cocktail analcolici. Le Bollicine in particolare si prestano magnificamente a formati di aperitivo analcolico per occasioni celebrative.

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